Pembelajaran yang hanya dilakukan di dalam ruangan seringkali membuat siswa merasa jenuh dan sulit membayangkan penerapan teori dalam kehidupan nyata. Menyadari hal tersebut, SMP Yasda mengambil langkah berani dengan menjadikan lahan kosong di sekitar sekolah sebagai area praktikum pertanian yang intensif. Proyek utama yang dijalankan adalah penanaman tanaman pangan pokok yang sangat penting bagi ketahanan nasional. Fokus mereka saat ini adalah mempelajari teknik budidaya jagung yang efisien dan menghasilkan produksi yang optimal bagi para siswa kelas delapan dan sembilan.
Pemilihan varietas hibrida menjadi poin utama dalam pembelajaran ini. Siswa diajarkan mengenai perbedaan antara benih lokal dan benih yang telah melalui rekayasa genetika untuk menghasilkan produktivitas yang lebih tinggi serta ketahanan terhadap hama. Melalui bimbingan instruktur lapangan, para siswa di SMP Yasda belajar mulai dari persiapan lahan, pemupukan dasar, hingga pengaturan jarak tanam yang presisi. Mereka mengamati bagaimana satu butir benih jagung bisa tumbuh menjadi batang yang kokoh dengan tongkol yang besar jika dirawat dengan prosedur sains yang tepat.
Selama masa praktikum, siswa diwajibkan membuat jurnal harian untuk mencatat tinggi batang, jumlah daun, hingga waktu munculnya bunga jantan dan betina. Proses ini melatih kemampuan literasi sains mereka secara langsung. Mereka belajar bahwa tanaman jagung sangat membutuhkan unsur nitrogen pada fase awal pertumbuhan dan kalium pada saat pengisian biji. Pengetahuan ini tidak hanya sekadar hafalan untuk ujian, tetapi menjadi keterampilan hidup yang sangat berguna. SMP Yasda ingin memastikan bahwa lulusannya memiliki pemahaman mendasar mengenai rantai produksi pangan di Indonesia.
Tantangan yang dihadapi di lapangan, seperti serangan ulat grayak atau cuaca yang tidak menentu, menjadi materi diskusi yang menarik di luar kelas. Siswa diajak untuk mencari solusi inovatif dalam menangani gangguan tersebut tanpa merusak lingkungan. Metode pengendalian hama terpadu diterapkan agar ekosistem di kebun sekolah tetap terjaga. Aktivitas fisik yang mereka lakukan di bawah sinar matahari juga berdampak positif pada kesehatan dan ketangkasan para siswa. Bertani dalam program budidaya jagung ini mengajarkan mereka bahwa makanan yang tersaji di meja makan adalah hasil dari kerja keras dan ketelatenan yang panjang.